COURS CUISINE AFRICAINE

Pierrette Thabize Grima est contente de vous inviter à ses ateliers culinaires.

Les buts du cours :
– adcquerir des notions de cuisine congolaise
– adcquerir des notions de techniques de cuisine
– notion d’hygiène de base

Nous allons partager nos différentes cultures autour de plats faciles à réaliser.

Les cours se déroulent par thème. Chaque mois aura son thème. En quatre lundis, vous serez des pros pour faire un repas spécifique.

NOVEMBRE 2013

16/11 Thioké et Bissap
23/11 pondu na loso ou makemba (feuille de manioc avec riz ou banana plantain)
30/11 lenga-lenga ou biteku teku selon les régions avec lituma (banane plantain cuite vapeur ou semoule

Inscriptions via
Merci de mentionner quel mois vous voulez participer.
MAX 12 personnes par cours/ par mois!

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Afrikaanse keuekn

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